300herfstbladeren

Ze zijn er weer, de herfstbladeren. Ideaal om in te tuin te gebruiken als mulchlaag of als bladcompost. Maar niet elk blad is geschikt om compost van te maken.

300geoffquickstartDe Permaculture Quick Start is een programma van negen films van Geoff Lawton (meer dan 6,5 uur). Hij is een permacultuur consultant, ontwerper en leraar .

01permacultuurr300x120Het begrip permacultuur is in de jaren 70 in Tasmanië (Australië) ontwikkeld door Bill Mollison en David Holmgren.

02ontwerp300x120Permaculture design legt de nadruk op patronen in de natuur, in landschappen en ecosystemen. Het kan zowel op kleine schaal als op grote schaal worden toegepast.

04balkontuinOm een idee te geven van wat mogelijk is wordt hier een bestaande balkontuin beschreven van 6 m2 waarop veel biologisch voedsel verbouwd wordt.

02oogstEen oogst van meer dan 37 kilo verse, biologische groenten gekweekt met permacultuur technieken op een klein Amsterdams stadsbalkon  van slechts 6 vierkante meter.

03elementen300x120Permacultuur is een breed begrip dat veel onderwerpen omvat. Een aantal van deze elementen worden hier nader omschreven.

billBruce Charles ‘Bill’ Mollison wordt wel beschouwd als de ‘vader van permacultuur’. Hij overleed op 24 september 2016.

300wormenhotelIn de Pijp in Amsterdam staat sinds zomer 2015 in de Frans Halsstraat een Wormenhotel. Buurtbewoners scheiden afval en deponeren hun groente en fruit afval in het Wormenhotel.

01wormemmerMet behulp van een emmer en speciale compost wormen kunnen we keukenafval omzetten in het zogenaamde vermicompost, ook wel ‘het zwarte goud’ genoemd.

300stadshoutSinds 2010 redt de stichting Stadshout Amsterdamse bomen van de versnipperaar en bedenkt ze nieuwe, bijzondere bestemmingen voor dit stadshout.

300humismeHumisme is leven met inachtneming van alles wat er onder de grond leeft. Deze video is een beknopte registratie van een lezing door ‘Humist’ Marc Siepman.

300youtubeOp het YouTube kanaal van Permades staan video’s die betrekking hebben op Permacultuur in de Stad.

03peopleBill Mollison, David Holmgren, Geoff Lawton, Sepp Holzer, Joel Salatin, Paul Stamets, Vandana Shiva, Allan Savory en vele anderen.

300beforethefloodDiCaprio staat al jaren bekend als een voorvechter van een schoner milieu. In ‘Before the flood‘ laat hij de wereldwijde invloed van klimaatverandering zien en mogelijke oplossingen.

300jkeinekringloopVoedelresten worden door wormen in het wormenhotel omgezet tot vruchtbare compost die wordt toegevoegd aan de moestuin om planten te laten groeien.

permaculture600design600Permacultuur is een methodologie waarmee op een duurzame, ecologisch verantwoorde manier in de behoeften van de mens (zoals voedselvoorziening en huisvesting) kan worden voorzien. Het begrip permacultuur is in de jaren 70 aan de universiteit van Tasmanië (Australië) ontwikkeld door Bill Mollison en David Holmgren. Ze probeerden een oplossing te vinden voor een groot aantal problemen (zoals bodemerosie, vervuiling en verzilting) waarmee de moderne, monoculturele landbouw werd geconfronteerd. Ze bestudeerden daartoe natuurlijke ecosystemen en traditionele, kleinschalige voedsel productiesystemen en baseerden daar de permacultuur methodologie op.

urbanfarm600balcony600
ImgQuote02Het doel van permacultuur is samenwerking tussen de mens en de haar omliggende natuur gericht op een lange termijn overleving van beiden. Dit probeert men te bereiken door het ontwerpen en realiseren van duurzame, veilige en prettige leefomgevingen die een optimale samenwerking aangaan met de natuurlijke omgeving. Kenmerkend voor permacultuur is de positieve en oplossingsgerichte insteek. Hierbij wordt de natuur altijd als inspiratiebron én uitgangspunt gebruikt. Permacultuur biedt iedereen volop praktische mogelijkheden om in elke leefomgeving en op elke schaal de wereld een stuk(je) duurzamer, gezonder en mooier te maken.

elements600info600youtubechannel600600wormenhotel