Een kruidenspiraal is een omhoog draaiende spiraal van stenen, gevuld met aarde. Het idee is dat er op de spiraal verschillende microklimaten ontstaan die ideaal zijn voor uiteenlopende soorten kruiden. Van droog tot vochtig, van zonnig tot schaduwrijk en van arme grond tot voedselrijk.
Door de hoogteverschillen in de spiraal kun je op een klein oppervlakte toch erg veel verschillende kruiden naast elkaar kweken.
Inhoud:
00:32 Bovenop voedselarm en droog
00:38 Onderaan vochtige en rijkere grond
00:45 Muntsoorten
00:51 Salvia (Salie)
00:53 Rozemarijn
00:55 Steentijm (Calamintha nepeta nepeta)
00:59 Lavendel
01:04 Echte gamander (Teucrium chamaedrys ‘Nanum’)
01:07 Bieslook, knoflook, look
01;23 Kerrie
01:26 Marjolein
01:30 Heelblaadje (Pulicaria dysenterica)
01:32 Gewone salvia
01:46 Veel planten op een relatief kleine ruimte
tekst: Loek Gorris
videoproductie: Styn Swinkels
fotografie: Loek Gorris e.a.
gefilmd eind november 2018 en eind juni 2020 in de showtuin van Loek Gorris in Zutphen,
muziek: http://www.bensound.com
copyright © 2020 http://www.styn.nl
gepubliceerd door http://www.permades.nl