Eind juni 2023 vond het Green Dream Permacultuur Festival plaats in Hilvarenbeek. Eén van de sprekers was Wilco de Zeeuw van ‘Boer in Natuur’. Deze video is een samenvatting van zijn lezing. Door zijn liefde voor natuur én voor het boerenbedrijf, heeft Wilco de Zeeuw, eigenaar van de natuurinclusieve streekboerderij Boer-In-Natuur in Uden, het tot zijn missie gemaakt om deze twee samen te brengen. Op het Green Dream Permacultuur Festival dat in juni 2023 in Hilvarenbeek plaats vond, was Wilco één van de sprekers. Deze video is een samenvatting van zijn lezing.
Inhoud video:
00:01 Boer in natuur
00:07 Wilco de Zeeuw
00:28 Met de natuur mee boeren
02:34 1: Meer voedsel produceren dan ‘standaard bioboer’
02:39 2: Meer biodiversiteit dan buurman Staatsbosbeheer
03:43 Werken met investeerder in plaats van een bank
03:54 Doel: ontwikkeling landbouw van de toekomst
05:09 Harde boomsoorten nodig
05:59 Productie wordt lokaal afgezet
06:20 Distributie van de producten op de fiets
06:45 Heel veel aanloop op de boerderij
07:06 WorldWide Opportunities on Organic Farms (WWOOF)
08:06 Melkkoeien en melkschapen, 1 x per dag gemolken
08:33 Melkmachine
09:04 Kalfjes bij de koe houden
09:43 Geleidelijk het kalf scheiden van de koe
09:57 Smiling Tree Farm (smilingtreefarm.com)
10:35 Eén maal melken per dag
11:02 Achtergrond dieren, toekomst plantaardige landbouw
11:12 Plantaardige landbouw moeilijk op arme gronden
11:33 Groenteteelt op arme grond is moeilijk
11:40 Bomen veel robuuster dan groenteteelt
12:50 Meer schimmelwerking in de grond
13:24 Gaan dieren samen met de schimmels in de grond?
13:39 Manier van beheren bepaalt het soort schimmels
14:13 Schimmels kunnen klei-humus-complex nabootsen
14:44 Carbon credits15:06 Hoe kom je de eerste jaren door?
16:34 Organische stofgehalte op peil houden
16:48 1 tot 2 ton koolstofvastlegging per jaar per hectare
16:58 Tot wel 40 ton koolstofvastlegging per jaar per hectare
17:04 Eén ton koolstof levert nu ongeveer 90 euro op
17:30 Carbon credits die daadwerkelijk koolstof vastleggen
18:04 Tendens: verschillende soorten carbon credits
19:03 Voederheggen / voederhagen
19:37 Agroforestry is niet statisch, maar in ontwikkeling
20:44 Meer weerstand van de natuurbeheerders
21:16 Boeren op natuurgrond
21:41 De grauwe klauwier
22:50 Met de boeren werken aan biodiversiteit
23:05 Meino Smit23:05 Meino Smit
24:40 Gebruik van spierkracht mensen en dieren
25:17 Boerderij breidt zich nu nog steeds uit
25:55 Bamboe aanplanten
26:14 Ook transitie in bouwmaterialen nodig
28:14 Zit je nou voor altijd vast aan bamboe?
29:45 Strookbreedte bij agroforestry
30:07 In eerste instantie wind breken en minder verdamping
30:31 Heb je veel last van de wind?
31:06 Schaduw minder relevant
32:02 Welke soorten doen het goed op de arme gronden?
33:22 Ga vooral een boom planten
presentatie: Wilco de Zeeuw https://www.boer-in-natuur.nl/
videoproductie: Styn Swinkels
fotografie: https://www.boerinnatuur.nl en https://www.keuterboeren.nl
muziek: Dust Adrift